
TegakNews. ID – Kementerian Pertanian Republik Indonesia (Kementan RI) mengusulkan kepada Gubernur Jawa Barat, Dedi Mulyadi alias KDM untuk mengubah kebun teh di Bandung menjadi kebun bawang putih.
Wakil Menteri Pertanian Republik Indonesia (Wamentan RI ) Sudaryono alias Mas Dar, yang saat ini menjadi Panglima atau Ketua Umum Dewan Pimpinan Pusat Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia (DPP APPSI) mengatakan pemerintah saat ini masih membutuhkan sekitar 100.000 hektare lahan yang akan digunakan sebagai kebun bawang putih.
“Kita sedang bicara dengan Kang Dedi Mulyadi, Gubernur Jawa Barat, bagaimana di daerah Bandung sana, itu kebun teh ada sebagian yang sudah tidak beroperasi itu kemudian bisa kita convert menjadi lahan untuk perkebunan bawang putih,” kata Mas Dar di Kantor Kementan RI, Jakarta, Rabu (17/6/2026).
Mas Dar mengatakan, langkah ini sebagai upaya pemerintah untuk mewujudkan swasembada bawang putih.
Saat ini, 90 persen bawang putih nasional masih mengandalkan pasokan impor dari negara lain. Namun, dalam mewujudkan target itu pemerintah dihadapkan pada sejumlah tantangan di antaranya ketersediaan lahan yang cocok.
“Karena nanam bawang putih ini tidak bisa ditanam di semua tempat,” ujar Mas Dar.
Menurutnya, produksi bawang putih membutuhkan lahan di dataran tinggi.